Augusti och september är den allra bästa tiden på året att besöka gårdsbutiker och köpa lokalproducerad mat. Problemet kan dock vara att hitta till alla dessa underbara små ställen – en ny app från LRF löser problemet.

Förra året inledde Coop en satsning på att köpa fler råvaror lokalt. Med symbolen ”Mat från Regionen” i butikerna vill man lyfta fram produkter som verkligen är producerade lokalt eller i regionen.

Det vanliga nötköttet som finns i butikerna kommer ofta från djur som vuxit upp inomhus. Sedan ett drygt år tillbaka går det att hitta naturbeteskött på Ica, dvs. kött som kommer från djur som gått ute och som fötts upp så naturligt som möjligt och dessutom ofta är producerade i samma region som butiken.

Få skulle väl förknippa 7-Eleven med miljövänliga produkter men faktum är att de steg för steg blir lite bättre. På min lokala 7-Eleven upptäckte jag idag att man inte bara säljer svenska äpplen utan att man faktiskt skyltar om det! Då blir det ju plötsligt lättare att göra ett smart val och välja svenska äpplen […]