Sedan i våras är det enklare att hitta till gårdsbutiker runt om i landet. Ett nytt vägmärke signalerar numera tydligt var det ligger en butik där bönder säljer det de producerar i egna butiker.
Tag archive for "lokalproducerat"
Sedan i våras är det enklare att hitta till gårdsbutiker runt om i landet. Ett nytt vägmärke signalerar numera tydligt var det ligger en butik där bönder säljer det de producerar i egna butiker.
Augusti och september är den allra bästa tiden på året att besöka gårdsbutiker och köpa lokalproducerad mat. Problemet kan dock vara att hitta till alla dessa underbara små ställen – en ny app från LRF löser problemet.
Arla byter förpackningar för att visa att mycket av den mjölk vi dricker är lokalproducerad. För att hitta mjölk som också är ekologisk är det dock bäst att vända sig till småmejerierna.
Förra året inledde Coop en satsning på att köpa fler råvaror lokalt. Med symbolen ”Mat från Regionen” i butikerna vill man lyfta fram produkter som verkligen är producerade lokalt eller i regionen.
En av de saker som gjort att vi gillat Middagsfrids matkassekoncept mer än andra liknande koncept på marknaden har varit att de aktivt arbetar med att försöka se till att ingredienserna är så ekologiska, lokalproducerade och så mycket i säsong som möjligt. Nu blir de också klimatneutrala.
Det vanliga nötköttet som finns i butikerna kommer ofta från djur som vuxit upp inomhus. Sedan ett drygt år tillbaka går det att hitta naturbeteskött på Ica, dvs. kött som kommer från djur som gått ute och som fötts upp så naturligt som möjligt och dessutom ofta är producerade i samma region som butiken.
Trots att det är mitt i vintern går det fortfarande att hitta svenska äpplen i en del affärer. Vi njuter av säsongens allra sista äpplen i en efterrätt.
Få skulle väl förknippa 7-Eleven med miljövänliga produkter men faktum är att de steg för steg blir lite bättre. På min lokala 7-Eleven upptäckte jag idag att man inte bara säljer svenska äpplen utan att man faktiskt skyltar om det! Då blir det ju plötsligt lättare att göra ett smart val och välja svenska äpplen […]
© 2013 En lagom dos grönt .se. Powered by Wordpress.