Vi kommer nu att gå hem och sova och imorgon, måndag, kommer så de tre finalisterna i varje kategori att annonseras och omröstningarna startar samtidigt om från noll igen.

Om två veckor, söndagen den 22:a mars 22.00 stoppar vi så räkneverken för sista gången och vet då vem som är vinnaren i Sveriges Bästa Gröna Bloggar. Bland er som röstar kommer vi samtidigt lotta ut massor med fina priser. Vad sägs om prova-på-prenumerationer hos Sunfleet, matkorgar från Lantmännen eller coola shoppingkassar från Abob? Klicka här för att läsa mer om vilka priser du kan vinna!

Det är alltid roligt när man kan hitta en ekologisk produkt som med en självklarhet glider in och underminerar existensberättigandet för en konventionell produkt. Och det gör Ekorrens Ekologiska Kex. Innehållsförteckningen skvallrar om att den har 97% ekologiska ingredienser och jag inser att det enda området som där Cloettas Kexchoklad vinner över Ekorrens Ekologiska Kex är på förpackningen.  Men det är trots allt innehållet som räknas. Pris: ca 9,90 kr/st på Coop, Hemköp och Vi-butiker, samt hos många eko- och delikatessaffärer.

Cox Orange är goda och lite mjöliga att äta men gör sig ännu bättre i världens snabbaste och godaste äppel-efterrätt:

• Klyfta äpplen och stek dem i ordentligt med smör några minuter. Krydda med kanel och socker och stek lite till, så att äppelbitarna börjar bli en aning genomskinliga. Lägg upp några stekta klyftor i en hög på en tallrik och strö krossade digestivekex över. Toppa med en generös klick vaniljkesella. Både smör, kanel, socker och digestivekex finns i ekologiska varianter.

Soppan är både fyllig och välförsedd med smaker. Och den behöver dessutom inte värmas särskilt länge – bra när man är förkyld och lite hängig. Soppan kan även användas som en grund om krafterna räcker till att slänga i lite mer buljong och extra favoritkryddor och ge den ännu mer smak, vilket inte skadar. För att göra soppan ännu lite fylligare – lägg i ett par skivor hårdost – jag är förtjusta i Arlas Ekologiska Herrgård 28% – och tre blad färsk basilika förhöjer smakupplevelsen ännu mer. Pris ca 33 kr/st för 570 ml (räcker till 2 personer)

Fem dagar efter att de listan på de nominerade offentliggjorts och röstningen startat har sammanlagt över 2 500 röstat på sin favorit i någon av de sex kategorierna. Intresset märks också i media och många har bloggat och twittrat om tävlingen. Flera av de nominerade har dessutom glädjande nog porträtterats i tidningar och på andra bloggar (eftersom vi ska vara neutrala länkar vi inte till dem här) och fått lite välförtjänt uppmärksamhet.

Att intresset är stort märks också på besökssiffrorna på vår egen webbplats. En lagom dos grönt .se är Sveriges näst populäraste miljöblogg i skrivande stund, enligt Bloggportalen och andelen prenumeranter på vårt nyhetsbrev via epost, antalet följare på Twitter och antalet fans på Facebook har också stigit. Vi är oerhört stolta och glada över detta och det gör att det känns ännu roligare att fortsätta hjälpa våra läsare med tips helt utan pekpinnar om hur man kan leva lite grönare.

Fördelar

Som man kan gissa sig till på namnet är snabbheten den stora fördelen hos snabbkaffe. Det och att det blir mycket mindre disk och att det är mycket lättare att göra. Om du är kaffesugen på väg till jobbet – tar det bokstavligt talat bara en minut att fylla termosen med lite pulver och hälla vatten från vattenkokaren och så är man i väg. Kom bara ihåg att hälla i pulver först och sedan vatten – då slipper man röra om med sked men man slipper ändå klumpar.

Vad vi tycker

Okej, snabbkaffe är inte lika gott som nymalet, nybryggt kaffe som får stå sina fyra minuter i en pressokanna men det är ändrå tillräckligt bra för oss som inte är kaffenördar eller har toktrimmade smaklökar.  Vårt test visar dock att om man ändå ska kompromissa lite på smakupplevelsen är ett gott råd att välja kedjornas egna märken. Då sparar man även lite pengar.

Våra favoriter

Efterssom alla snabbkaffesorter har en mild smakprofil utan särskilt särskiljande drag är det svårt att välja tre favoriter bland många som smakar ungefär likadant. I någon mån blir det därför de etiska och ekologiska märkningarna som styr – ju fler ju bättre. En sak att komma ihåg om du vill göra ditt eget test – se till att dricka kaffet på samma sätt som du brukar för att kunna skapa dig en rättvisande bild.

• COOP ÄNGLAMARK SNABBKAFFE – ett kaffe som är både ekologiskt och Rättvisemärkt är naturligtvis bra och smaken är lite mer än medelmåttig. Pris: ca 77,90 kr/st för 200 g (389,50 kr/kg) på närmaste Coop.
  
• ICA I LOVE ECO SNABBKAFFE – Ett ekologiskt och rättvisemärkt kaffe som är väldigt milt, ja nästan med inslag av sötma, men utan att förlora i kaffekaraktör. Löjligt liten förpackning – bara 100 g. Pris: ca 47,50 kr/st för 100 g (475 kr/kg) på närmaste Ica.
  
• GEVALIA INSTANT EKOLOGISK – Märkt både med Krav-märket och Rainforest Alliance-märket är det här kanske det här kaffet med tydligast smak av rostade bönor och lite mörkare än de andra två. Av våra tre favoriter, den smak vi dock upplevde som närmast i smaken till ”riktigt” bryggkaffe. Sympatiskt också att den bara säljs i refillpåse för att spara material.  Pris: ca 89,90 kr/st för 175 g (514 kr/kg) på närmaste Willys.

När någon hävdade att man skulle kunna sätta en liten låda, stor som en pocketbok, fylld med mineraler i kylskåpet och att det skulle resultera i 30% lägre energikostnader och dessutom bidra till att matvarorna i frysen skulle vara längre tänkte vi att det där lät så osannolikt att vi bara var tvungna att testa den.

Den lilla lådan, med det löjliga namnet Doppio Fridge, införskaffades tillsammans med sin kusin, avsedd för frysen, Doppio Freezer. Först observerade vi hur mycket mat vi slängde i vanliga fall och hur snabbt frysen frostades  under några veckor. Därefter rengjorde vi kylen, avfrostade frysen och  placerade vi de små fåniga lådorna i var sitt skåp och log brett i förskott åt vad vi faktiskt antog vara humbug. De hade ju inte ens batterier utan innehöll bara lite löst skramlande mineraler – hur är det möjligt att de skulle kunna funka, skojade vi. Efter tre månader skrattar vi inte längre.

Båda boxarna funkar genom att mineralerna eliminerar kondens men utan att minska luftfuktigheten vilket gör att apparaterna jobbar effektivare och därmed sänker förbrukningen. Luftfuktigheten gör samtidigt att matvarorna håller längre och genom att ta bort kondensen trivs bakterier, mögel och annat trist sämre. Och det funkar.

Ja, det funkar faktiskt så bra att man märker skillnaden. Frysen som tidigare isade igen på bara några månader är fortfarande som nyavfrostad och andelen grönsaker i kylen som blir dåliga är färre än innan, och det gör naturligtvis att vi slänger mindre. Och för den som liksom vi tycker att hela historien låter osannolik kan vi berätta att de rigida tanterna och farbröderna på Sveriges Provnings- och Forskningsinstitut också testat produkten och kommit fram till samma sak som vi fast de är bättre än oss på att uttrycka sig exakt och kom fram till att produkterna ökar livslängden med 100%. Slutsatsen blir därför; att Doppio kanske är kanske den enklaste produkten för så att säga att få maten att hålla sig fin längre. Doppio Freezer och Doopio Fridge kostar ca 175 kr/st hos Jordklok.se

Det är ingen hemlighet att vi slänger mycket mat i onödan och vi har noterat att allt fler butiker börjat sänka priserna på produkter med kort datum även i storstäderna (utanför storstäderna är det här mycket vanligare eftersom man inte får nya varor varje dag). Det här är goda nyheter för oss som är konsumenter då vi kan göra klipp på våra favoritprodukter och samtidigt spara pengar.

Bejaka din inre pensionär och leta efter datum med kort datum, både för plånbokens och för planetens skull. Det är störst chans att hitta varor med nedsatta priser på grund av korta datum på helgerna och då kan man som vi, hitta ekologisk lätt a-fil med 30% rabatt vilket gör den billigare än konventionell a-fil!

Mitt nyårslöfte handlar om att köpa mer kvalitet (hellre en dyr tröja med kvalitet än två från Massimo Dutti) och att samtidigt lappa, laga, sy om och reparera så mycket jag kan. Och det är jag inte ensam om – över hela världen börjar folk hylla vardagshantverkare som skomakare och skräddare.

En av världens mest klassiska skomärken, Church, erbjuder nu renovering av skor och tack vare Kim som bloggar hos Herr Judit hittar jag en artikel på tidningen Wallpaper som visar exakt hur dåligt skick skorna kan vara i men ändå vara reparerbara. Bilden till höger visar hur skorna kan se ut efter, och före, reparation. En dryg tusenlapp för lagningen och tjugo år gamla skor blir plötsligt som nya.

Och det slår mig att Church, som kostar från runt 3000 kronor paret blir, väldigt mycket billigare att använda även om de bara skulle hålla i tio år än om man tvingas köpa nya skor från exempelvis Tiger, som ligger i prisklassen 1500-2500 kr. För även om man kan byta sula även på ett par Tiger-skor är kvaliten i sömmarna så mycket sämre än hos Church.

Från och med den här veckan kan du dela med dig av det vi skriver om på Facebook, LinkedIn, MySpace, Delicious, Google Bookmarks, Live Favourites, Pusha, Twitter och Bloggy genom att bra klicka på någon av ikonerna. Då tas du direkt till respektive sajt och kan välja att skriva en kommentar innan det publiceras.

För de som vill börja med att följa oss innan de delar med sig av informationen till andra kan börja med att bli prenumerant (gratis) på vårt nyhetsbrev eller följa oss på Facebook och Twitter