Nu när kylan år riktigt påtalig är det många som väljer att mysa ner sig under en filt med en kopp varm choklad. Det är ju trots allt något av det bästa med vintern, tycker vi! Vi vill dela med oss av vårt favoritrecept på en chokladdryck som är helt naturligt sötad med banan. Receptet kommer ur boken ”GREEN, Gröna smaker för barnfamiljen” som vi recenserade för ett tag sedan (här kan du läsa den). Denna chokladdryck inte bara god utan även nyttig och ekologisk! Ett perfekt alternativ och ge till barnen istället för konstgjort chokladpulver.

Naturlig chokladdryck

2 koppar

Du behöver:

3 dl valfri ekologisk mjölk

I mogen ekologisk banan

2 tsk ekologisk kakao

Gör så här:

Mixa alla ingredienser noga i en blender under ett par minuter. Drycken ska vara fluffig och fin utan klumpar från bananen. Välj att servera den kall eller värm den lätt i en kastrull.

Tips! För att göra det lite extra lyxigt kan du vispa grädde och lägga på toppen. Avsluta med ett tunt lager riven mörk choklad och njut!